Play Video
1
DICAS CASEIRAS - COCADA SIMPLES LEITE CONDENSADO
DICAS CASEIRAS - COCADA SIMPLES LEITE CONDENSADO
::2013/10/05::
Play Video
2
Cocada Cremosa com Leite Moça
Cocada Cremosa com Leite Moça
::2013/08/03::
Play Video
3
RECEITA DE COCADA - TUDO DE BOM - NEREU ALMEIDA
RECEITA DE COCADA - TUDO DE BOM - NEREU ALMEIDA
::2014/03/31::
Play Video
4
Cocada branca - Receita
Cocada branca - Receita
::2013/07/02::
Play Video
5
Cocada de Coco com leite condensado - Receita e passo a passo
Cocada de Coco com leite condensado - Receita e passo a passo
::2014/12/22::
Play Video
6
Ana Maria Brogui #37 - Como fazer Cocada
Ana Maria Brogui #37 - Como fazer Cocada
::2012/08/27::
Play Video
7
Santa Receita | Cocada Cremosa por Luzinette Veiga   22 de Abril de 2014 1
Santa Receita | Cocada Cremosa por Luzinette Veiga 22 de Abril de 2014 1
::2014/04/30::
Play Video
8
Cocada de Coco Queimado
Cocada de Coco Queimado
::2013/06/02::
Play Video
9
Como hacer la Cocada venezolana
Como hacer la Cocada venezolana
::2012/08/02::
Play Video
10
Cocada de microondas o Bombones de Coco
Cocada de microondas o Bombones de Coco
::2013/10/23::
Play Video
11
RECEITA DA HORA - COCADA DE MARACUJÁ
RECEITA DA HORA - COCADA DE MARACUJÁ
::2014/07/24::
Play Video
12
RECEITA DE COCADA
RECEITA DE COCADA
::2013/10/04::
Play Video
13
Vida Melhor - Culinária: Vanda Barreto ensina Cocada
Vida Melhor - Culinária: Vanda Barreto ensina Cocada
::2011/03/21::
Play Video
14
Cocada de corte, Super fácil e rápido
Cocada de corte, Super fácil e rápido
::2014/08/11::
Play Video
15
Como fazer Cocada de Coco
Como fazer Cocada de Coco
::2014/05/13::
Play Video
16
A Praça é Nossa: Hebe Camargo se diverte com gravata de Cocada
A Praça é Nossa: Hebe Camargo se diverte com gravata de Cocada
::2013/01/28::
Play Video
17
Receita - Cocada caseira
Receita - Cocada caseira
::2011/12/26::
Play Video
18
Receta para preparar Cocada
Receta para preparar Cocada
::2011/09/09::
Play Video
19
Cocada de leite condensado
Cocada de leite condensado
::2013/06/01::
Play Video
20
Cocada Coletânea - HD
Cocada Coletânea - HD
::2013/11/15::
Play Video
21
Cocada de Forno - Tudo Gostoso
Cocada de Forno - Tudo Gostoso
::2011/12/16::
Play Video
22
Fábrica De Saquarema RJ Produz Artesanalmente Cocada Cremosa Com Receita Da Familiar
Fábrica De Saquarema RJ Produz Artesanalmente Cocada Cremosa Com Receita Da Familiar
::2014/04/27::
Play Video
23
VENDEDOR DE COCADA ESTUDANTE DE MEDICINA
VENDEDOR DE COCADA ESTUDANTE DE MEDICINA
::2015/01/07::
Play Video
24
Cocada
Cocada
::2010/04/19::
Play Video
25
Bezerra da Silva - Overdose de Cocada [COCADA BOA]
Bezerra da Silva - Overdose de Cocada [COCADA BOA]
::2009/03/14::
Play Video
26
Praias do Mundo #8: Cocada
Praias do Mundo #8: Cocada
::2014/02/28::
Play Video
27
COCADA MARACUJÁ
COCADA MARACUJÁ
::2013/05/17::
Play Video
28
RECEITAS DE COCADA DE MARACUJÁ COM LEITE CONDENSADO
RECEITAS DE COCADA DE MARACUJÁ COM LEITE CONDENSADO
::2013/05/21::
Play Video
29
Cocada Cremosa
Cocada Cremosa
::2015/04/01::
Play Video
30
Como Fazer Cocada no Microondas
Como Fazer Cocada no Microondas
::2015/04/09::
Play Video
31
AULAS DA IRENE - VENDENDO COCADA NA COPA
AULAS DA IRENE - VENDENDO COCADA NA COPA
::2014/06/16::
Play Video
32
Panela de Barros - Cocada no Copinho
Panela de Barros - Cocada no Copinho
::2013/06/14::
Play Video
33
Receitas Juninas Yoki - Cocada de leite condensado e amendoim
Receitas Juninas Yoki - Cocada de leite condensado e amendoim
::2012/05/09::
Play Video
34
COCADA FÁCIL (E LIGHT!) - Receita de cocada (Episódio #138)
COCADA FÁCIL (E LIGHT!) - Receita de cocada (Episódio #138)
::2015/05/21::
Play Video
35
COCADA MOLE
COCADA MOLE
::2014/06/27::
Play Video
36
Bezerra da Silva (1993) - Cocada Boa
Bezerra da Silva (1993) - Cocada Boa
::2014/12/18::
Play Video
37
ELABORACION DE LA COCADA
ELABORACION DE LA COCADA
::2013/11/22::
Play Video
38
Vasco 1x0 Flamengo - Cocada Carioca 1988
Vasco 1x0 Flamengo - Cocada Carioca 1988
::2011/04/24::
Play Video
39
cocada de colher
cocada de colher
::2012/07/09::
Play Video
40
Receita de cocada mole de rapadura com coco
Receita de cocada mole de rapadura com coco
::2015/03/21::
Play Video
41
Sabor de Vida | Cocada com Leite em Pó - 09 de Abril de 2013
Sabor de Vida | Cocada com Leite em Pó - 09 de Abril de 2013
::2013/04/09::
Play Video
42
{Receitinhas} Cocada Assada FIT
{Receitinhas} Cocada Assada FIT
::2015/03/09::
Play Video
43
Receitas Bom Sabor 20/11/2013 - Bolo cocada de maracujá
Receitas Bom Sabor 20/11/2013 - Bolo cocada de maracujá
::2013/11/19::
Play Video
44
COCADA Fit, Diet, Light , com Fernanda Passos na TV
COCADA Fit, Diet, Light , com Fernanda Passos na TV
::2014/09/20::
Play Video
45
Cocada
Cocada
::2011/09/24::
Play Video
46
Garoto playboy quis tirar onda com vendedor de cocada e levou uma bela lição de moral!! Assista..
Garoto playboy quis tirar onda com vendedor de cocada e levou uma bela lição de moral!! Assista..
::2015/02/20::
Play Video
47
Coletânea Cocada--Panico na Band
Coletânea Cocada--Panico na Band
::2014/06/11::
Play Video
48
Programa Sabor de Dendê - Cocada baiana Cremosa
Programa Sabor de Dendê - Cocada baiana Cremosa
::2011/09/21::
Play Video
49
Cocada Fit - Comer, Treinar e Amar
Cocada Fit - Comer, Treinar e Amar
::2015/01/13::
Play Video
50
Como fazer Cocada Caseira de Banana
Como fazer Cocada Caseira de Banana
::2015/03/19::
MAIS >>
RESULTADOS [51 .. 101]
Origem: Wikipédia, a enciclopédia livre.
Ir para: navegação, pesquisa
Cocadas
Cocadas colombianas em potes de vidro

Cocada é um doce tradicional em algumas regiões do mundo, especialmente na América latina e típicas de Angola e Brasil feito à base de coco. As receitas variam, mas em geral levam açúcar e coco ralado. Algumas receitas utilizam gemas, leite, leite condensado, rapadura, leite-de-coco e coco ralado queimado.

Para dar sabores variados à cocada, são usadas polpas de frutas.

Em Angola a variante mais conhecida é a cocada amarela. [1]

Cultura popular[editar | editar código-fonte]

Na cultura popular, quando alguém se acha muito importante, é dito que ele(a) é (ou se acha) o "rei" ou a "rainha da cocada preta".[2] No Candomblé e culturas afros, a cocada branca é denominada "Santo Antônio", e assim solicitada nas bancas espalhadas pelas calçadas de Salvador (Bahia).

Referências


Outros projetos Wikimedia também contêm material sobre este tema:
Wikcionário Definições no Wikcionário
Wikilivros Livros e manuais no Wikilivros
Ícone de esboço Este artigo sobre culinária é um esboço. Você pode ajudar a Wikipédia expandindo-o.
Conteúdo da Wikipedia está licenciado sob a: GFDL License
Powered by YouTube